羊肉米线的营养价值及功效
一、盐边羊肉米线特点
在制作过程中,羊的头、蹄、肚杂下水经过精心烹煮,汤汁醇厚且无腥味,肉质更是嫩滑到极致。据《本草纲目》记载,羊肉具有暖中补虚,益气开胃,强壮肾气,养胆明目的功效,特别适合在寒冷季节和身体虚弱时食用,对各类虚劳症状都有良好的滋养作用。而米线的选材也十分讲究,选用桂朝米与杂交稻米的混合物...
二、孕妇能吃羊肉米线吗
1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、...
三、云南昭通彝良旅游景点(昭通彝良县特产)
天麻是一种名贵药材,近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症。彝良羊肉米线:彝良羊肉米线是云南省昭通市彝良县的特色小吃。其主要原料是羊肉和米线,做法独特,味道鲜美,热气腾腾,香气扑鼻。昭通糖心苹果:昭通昭阳区出产的糖心苹果,个大甜,水份足,糖份足,老少皆宜。永善青椒:麻中带香,口味更佳...
四、保定市羊肉米线在哪 ?
在保定市莲池区合作小区2号。羊肉营养丰富,富含优质蛋白质12%,脂肪28%,为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。性味甘温,入脾肾经,有益补气补虚、温中暖下之功效。羊肉食谱 羊肉汤粉 食材 羊腿 80克 步骤 锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用 ...
四川攀枝花十大特产是什么
简介:攀枝花地区的特色小吃。特点:以羊肉和米线为主要原料,味道鲜美,营养丰富。国胜茶:简介:攀枝花国胜乡的特产茶叶。特点:茶香浓郁,口感醇厚,是品茗养生的佳品。盐边桑葚:简介:攀枝花盐边县的特色水果。特点:桑葚果实饱满,色泽鲜亮,口感酸甜适中,营养丰富。这些特产不仅代表了攀枝花地区的独特...
米易县美食
1、麻辣鱼块:是先将鱼块用油炸透,再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。麻辣鱼块的味道以辣味主,配以适当的麻味,是一道很有特色的小菜。麻辣鱼块的特点鲜明:麻中带辣、鱼肉干香。2、羊肉米线:主要以四川味道为主,在当地人气最高的当属盐边的羊肉米线,纯羊肉熬制的高汤煮出的...
攀枝花有什么特产
米易山药:是攀枝花的特色农产品之一,以品质优良、营养丰富而闻名。其肉质洁白,口感细腻,可烹饪成多种美味菜肴,具有较高的营养价值和药用价值。盐边桑葚:盐边桑葚也是攀枝花的特色水果之一,以其肉质细腻、味道香甜而受到人们的喜爱。桑葚富含多种营养成分,具有滋补肝肾、养血生津等功效。米易何首乌:因产...
坐月子可不可以吃羊肉米线
同时,可以与清热的食物一起食用。羊肉相比其牛肉,肉质更加鲜嫩,羊是食草动物,羊肉容易消化,高蛋白,低脂肪,磷脂更多,脂肪比猪肉和牛肉少,胆固醇少,非常适合冬季食用,可以获得滋补和防寒的双重功效。羊肉可用于治疗肾虚,背痛,产后气血不足。羔羊肉具有催乳素作用,非常适合母乳喂养的女性。
大家好,请问管子里面羊肉米线那种羊肉汤是怎么熬制成功的
食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。汤的特点:投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美,汤的功效:1、有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用;2、有壮身补血之能,最宜病愈大补者常食;3、补虚壮阳,温中暖下。
攀枝花有什么美食?
攀枝花小吃类主要以四川味道为主,在当地人气最高的当属盐边的羊肉米线,纯羊肉熬制的高汤煮出的米线,再加上豆瓣花椒小米辣等佐料,味道独特极具代表性;攀枝花由于靠近云南在这里米线的受欢迎程度远远高于面条 家常豆腐 家常豆腐:一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。。是以豆制品...