小年烙馍

一、今天小年吃什么好

河北：烙馍卷灶糖。在河北一些地区，小年这天，吃麻糖的时候，要用薄薄的烙馍卷着吃，也就是烙馍卷灶糖，烙馍筋道，灶糖酥脆，外软内酥，特别好吃。还有注意吃的时候，最好不要让麻糖表面的芝麻掉下来，那都是来年的财富（美好的愿望）。海南：吃鸡。海南的小年比较特别，当地小年要吃鸡，之后的每一天基本上也都要吃鸡了。而且是变着

二、河南的风俗

河南的风俗有：龙抬头节、 过小年、乞巧节、腊八节、祭灶节。1、龙抬头节（二月初二）农历二月初二，是汉族的传统节日。民间认为，这天是龙欲升天的日子，故称龙抬头节或青龙节。这天，河南农村的妇女一般都不动剪刀，不做针线活，怕动了刀剪伤龙体。2、过小年（六月初六）在豫东和豫南，都有六月初...

三、小年吃锅盔的习俗是什么意思 什么是锅盔

哪些地方小年吃锅盔 我国地大物博，饮食文化各有千秋。锅盔是西北陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地的民间小吃，尤其在陕甘宁青地区流传已久。省外人编成的顺口溜陕西十大怪中，有一怪为烙馍像锅盖，指的就是锅盔。关中较为着名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔...

四、宁夏春节习俗有什么

俗话：“吃了腊八饭，汉子跟上婆姨转。”这时，过年的活动也就开始了，过年用的衣物食品，全由家庭主妇操劳安排，男人辗米磨面，女人扯布买线，拆洗被褥，缝制衣帽，家里大小人等杀牛宰羊、扫尘烙馍、购置年货、请香买表，“宁穷一年，不穷—节”。“腊月二十三，灶老爷上了天”。到了小年这一天...

五、河南郑州 风俗 习惯

常见的面做食品有馍（馒头）、菜馍（又叫菜蟒或菜龙）、油卷、包子、烙馍、油饼、菜盒、烧饼、油条、炸菜角等等。郑州人特别喜欢吃面条，面条的种类很多，有汤面条、捞面条、炸酱面条、卤面条、炒面条、牛羊肉烩面条等等。郑州人的副食即佐餐菜肴主要有五大类：肉菜类、青菜类、食用菌类和豆制品及...

宁夏春节习俗知多少？

这时，过年的活动也就开始了，过年用的衣物食品，全由家庭主妇操劳安排，男人辗米磨面，女人扯布买线，拆洗被褥，缝制衣帽，家里大小人等杀牛宰羊、扫尘烙馍、购置年货、请香买表，“宁穷一年，不穷—节”。“腊月二十三，灶老爷上了天”。到了小年这一天，家家都把旧灶神取下，换成新的。灶神画...

农历的六月初六,我们这里(河南襄县)有吃干馍的习惯,我想知道这个习惯的...

六月初一过小年的习俗，在中原地区相当普遍。从六月初一到初六，中原农村的“年” 味是浓郁的，时间要持续一周左右。尽管有初一和初六的区别，但两个节日距离太近，节日活动自然而然地就融合在一块了。这些节日，是中原农耕地区的农事节日，也是 “收获节”和“丰收节”。节日里的风俗活动，是农民品尝...

河南有哪些民风民俗？

有的要买葡萄、石榴、西瓜、枣、桃等七样瓜果，烙七张油烙馍或糖烙馍，包七碗小饺子，做七碗面条汤。除此之外，还要单独包七个大饺子，饺子馅由七样蔬菜做成，内包用面做成的七样东西，像针、织布梭、弹花槌、纺花锭、剪刀、蒜瓣或算盘子等。这七样东西，要能代表七位姑娘的心愿。牲口节（七月...

枣阳有哪些习俗？

有礼仪名俗、岁时名俗、饮食名俗三大类，礼仪主要是指婚丧嫁娶；岁时名俗主要是指春节、清明、端午、中元、中秋、重阳等；饮食主要指枣阳特产：豆腐面，酸浆面，大头菜，烙馍等等吃饭前要洗手上次听朋友说， 新女婿第一次上门 ， 饭前要先三杯白酒， 枣阳的媳妇不好接啊，祈酒顾了喳嘴，顾不...

河南省的特有民俗风情是什么？

在豫东和豫南，都有六月初一过小年的说法。特别是农村，更为重视。人们把这天当作庆祝丰收、祀求丰年的节日。这时， 麦子刚刚打下不久，丰收的喜悦洋溢在农民的心头和眉稍。人们在屋中、院内、麦场 里摆上供桌，放上馍、枣山（馍的一种）和桃、李等五种瓜果，用斗盛满新收的小麦， 斗上贴红色的...