嘉兴冬至

太禾2025-06-07 14:2281 阅读14 赞

一、嘉兴冬至吃什么

嘉兴 人冬至有吃“桂圆烧蛋”的习俗,老人们说因为一年中冬至夜晚最长,不吃的话会冻一晚上,半夜还会肚子饿。还有要吃红豆糯米饭的习俗,相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。也有部分地方的

二、冬至吃桂圆烧蛋是哪里

总的来说,冬至吃桂圆烧蛋是浙江嘉兴地区的一种独特习俗,它体现了人们对家庭团聚和美好生活的向往。

冬至吃桂圆烧蛋是哪里

三、桂圆烧蛋是哪里的风俗

浙江嘉兴。在浙江嘉兴,有着桂圆烧蛋的传统饮食。从古至今,嘉兴人重冬至,从俗谚“冬至大如年”便可见一斑。在嘉兴土生土长的人大多选择桂圆烧蛋过冬至夜 据《嘉兴府志》(卷34·风俗)记载:“冬至祀先,冠盖相贺,如元旦仪”。民间崇尚冬至进补,有赤豆糯米饭、人参汤;白木耳、核桃仁炖酒、桂...

桂圆烧蛋是哪里的风俗

四、桂圆烧蛋是哪里的风俗

吃桂圆烧蛋是嘉兴在冬至这一天的风俗。这道美食是用桂圆和鸡蛋炖煮而成的,在寒冷的冬天吃一碗桂圆烧蛋能温暖我们的身体。古时候人们认为在冬至这一天有东西吃,那么明年一年就都有东西吃了,所以嘉兴人会在冬至这一天准备一碗桂圆烧蛋来吃。桂圆烧蛋这个美食非常适合做菜爱好者进行制作,并且具有高颜值、...

桂圆烧蛋是哪里的风俗

五、冬至吃什么习俗??

冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。3、嘉兴人冬至习俗:吃桂圆烧蛋嘉兴土生土长的人,大多选择吃桂圆烧蛋过冬至夜,“把买来的桂圆剥好,然后放在水里煮,把桂圆的汁水煮出来,再打入鸡蛋,根据自己的口味加糖……”另外,在嘉兴平湖还有冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗。4、嘉兴人冬至习俗:吃肉豆腐衢州有...

冬至吃什么习俗??

桂圆烧蛋是哪里的风俗

桂圆烧蛋是嘉兴地区的传统风俗。在冬至这一天,北半球的白昼最短,夜晚最长。浙江嘉兴地区有着冬至夜晚食用桂圆烧蛋的习惯。冬至是我国的传统节日,民间有“冬至大似年”的说法。冬至夜晚,各地有着不同的饮食习俗,有的地方吃汤圆,有的地方吃饺子,还有的地方吃冬至面,而嘉兴的传统是吃桂圆烧蛋。老...

浙江冬至有什么风俗

浙江关于冬至的民俗文化是很丰富的,尤其是饮食文化,浙江冬至有吃汤圆、年糕、赤豆糯米饭、荞麦面等饮食习俗,浙江省内不同地区的冬至饮食习惯也各有不同。比如在嘉兴,仍然传承冬至吃“桂圆烧蛋”的习俗。老人们说因为一年中冬至夜晚最长,不吃的话会冻一晚上,半夜还会肚子饿。在冬至当天,部分地区还有”...

桂圆烧蛋是冬至当天吃吗

桂圆烧蛋是冬至当天吃的,特别是对于嘉兴人而言。在嘉兴流传着这样一句古话:“有的吃冬至夜,没得吃冻一夜。”在冬至夜家家户户都会吃上一碗桂圆烧蛋。民间也有这样的传说,据说在明朝年间,嘉善城有位官员叫魏大中,他被陷害遣送回家。魏大中刚好冬至夜到家,魏夫人就烧了热气腾腾的3只鸡蛋和7个...

冬至吃什么夏至吃什么

冬至通常吃年糕、桂圆烧蛋、赤豆糯米饭、肉豆腐和烧腊等,而夏至则常吃面食和凉食。冬至常吃的食物: 年糕:尤其在杭州地区,冬至吃年糕寓意年年长高,图个吉利。年糕的口味和做法多样,如芝麻粉拌白糖的年糕、油墩儿菜炒年糕等。 桂圆烧蛋:嘉兴地区的人们冬至夜喜欢吃桂圆烧蛋,认为这样可以让整个...

嘉兴民俗有哪些?

26. 冬至:冬至古代为大节日,嘉兴重冬至,俗谚“冬至大似年”,保留古风。27. 腊八:旧俗农历十二月初八称“腊八”,以果枣等物煮粥,名“腊八粥”,近时,尚有少数人家保持此习俗,精严寺等寺庙亦煮粥供信徒。28. 送灶日:旧俗阴历十二月二十三或二十四日称“送灶日”,有打扫室中灰尘之俗。2...

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