塌饼是哪里的特产?

太禾2025-06-10 23:0614 阅读3 赞

1、浙江嘉善特产:麦芽塌饼

1. 麦芽塌饼,作为江浙地区的传统茶点,是当地的特产之一,深受人们喜爱。这种乡土点心在清明节期间尤为流行,当地人喜欢用它作为早餐,或者在田间劳作时作为临时充饥的食物。而在享用“熏青豆茶”的场合,麦芽塌饼也作为一道应时的美味出现。2. 麦芽塌饼的营养价值在于其独特的原料。佛耳草,又称鼠曲草或清明菜,是制作麦芽塌饼的主要原料之

浙江嘉善特产:麦芽塌饼

2、麦芽塌饼属于哪儿的特产

麦芽塌饼是苏州同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时,同里人喜欢用麦芽塌饼做早点,在田里忙得腹中空空时,麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮,而摆起场面吃“阿婆茶”时,自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。麦芽塌饼的特色主要取决于制作该...

麦芽塌饼属于哪儿的特产

3、麦芽塌饼是哪里的特产

麦芽塌饼是苏州的特产。麦芽塌饼是苏州同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。麦芽塌饼是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖,并配以中草药佛耳草、麦芽为原料,采用传统手艺精制而成。

麦芽塌饼是哪里的特产

4、芽麦塌饼属于哪里的特产

芽麦塌饼是湖州的一道小吃。湖州含山还有一种农家自制的芽麦塌饼,颇具特色。清明期间,含山村附近,几乎家家都做芽麦塌饼。芽麦塌饼由糯米粉、芽麦粉,棉线头草(或白婆子草)揉合而成。人们将小麦发芽、晒干,到清明碾成麦粉,为芽麦粉。棉线头草(或白婆子草)田头路边都有,也有人家在房前...

哪里的麦芽塌饼最有名?

麦芽塌饼是江浙一带的特色传统茶点,当地特产之一。它是一种乡土点心。清明节这里的人们喜欢用麦芽塌饼做早点,在田里忙得腹中空空时,麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮,而摆起场面吃“熏青豆茶”时,自然也少不了这种应时美味。芽麦塌饼是以米粉、芽麦粉及一种叫作“草头”的野草为原料制作的。米...

长兴有哪些特色小吃浙江长兴的特产

浙江长兴的特产有泗安酥糖、麦芽塌饼、蟹黄汤包。在浙江的长兴拥有着非常多的美食,除了以上所说的泗安酥糖、麦芽塌饼、蟹黄汤包,还有许多的特色小吃,比如乌米饭、春卷、泗安小馄饨和端午粽、方便糯米藕、杨大包子也都是在当地非常有名而且极具特色的小吃。泗安酥糖泗安酥糖是浙江长兴非常有名而且特别...

浙江桐乡特产:乌镇手工麦芽糖

乌镇人唤“麦芽糖”为“糖塌饼”,是孩子甚至大人都喜爱的零食。它由小麦和糯米制成,香甜可口,营养丰富,具有健胃消食等功效,是老少皆宜的食品。乌镇手工麦芽糖有什么营养价值?麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通...

吴江有哪些特色小吃 江苏吴江的特产

吴江香青菜:当地特色稀少蔬菜品种,口感柔软,自带清香,含有高膳食纤维,有助消化和减肥功效。 吴江鲈鱼:吴江的另一种知名特产,肉质细嫩,味道鲜美,是烹饪美食的上等原料。 七都鳗鲡:吴江的特色水产品,肉质鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。 麦芽塌饼:吴江的传统特色小吃,以麦芽为原料制作,口感独...

长兴有哪些特色小吃 浙江长兴的特产

浙江长兴的特色小吃和特产主要包括以下几种:特色小吃: 泗安酥糖:历史悠久,口味独特,酥软掉渣,化开迅速,不甜腻,食材讲究,曾是人民大会堂的典型南方西点,荣获省优产品称号。 麦芽塌饼:有名气的特色糕点,清朝时期就已出现,选料考究,主要原料为糯米粉、麦芽、粳米粉及泥胡菜,加工制作多道传统...

长兴有哪些特色小吃浙江长兴的特产

1. 泗安酥糖是浙江长兴的传统特色小吃,历史悠久,口感独特。它以其酥软易碎的特性和适中的甜度著称,不会给人以甜腻之感。泗安酥糖选料讲究,曾被评为省优产品,并在上世纪五十年代作为南方西点出现在人民大会堂。2. 麦芽塌饼是长兴的特色糕点,自清朝起便开始流行,至今仍深受欢迎。这种糕点选用糯米粉...

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