贵州麻江做法事
一、贵州的吃写作文
姜、胡椒粉、鸡精 做法: 1、将鲶鱼洗净切成块,豆芽洗净,葱、姜洗净切成段和片,青蒜叶洗净待用; 2、坐锅点火放入酸汤,开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。据贵州旅游大全 考察,用酸汤烹制鱼肴,是贵州人最爱。苗族有句民谣:“最白最白
二、怎样做酸汤ɱ
方法1.事先将少量的面粉与淘米水调匀,用文火加温不断搅匀,直至快沸腾时将其倒入土坛中并盖好坛口,待其4-6天发酵变酸即成酸汤,每次取用后即又向坛中加入新的淘米水,以便下一次使用,也可用米汤来制作。方法2.番茄酸是用野生的小番茄在坛子里泡一个星斯而成的,和用老酒、姜蒜、糖泡制的...
三、贵州特色小吃
凯里快活林餐馆、侗寨楼餐馆、麻江下司、黄平重安江等,均是品尝酸汤鱼的极佳处所。 花江狗肉: 花江是贵州西部关岭县的一个小镇,以做狗肉火锅名世,在贵州提到花江狗肉的大名几乎无人不晓.贵州人因冬季潮冷爱吃火锅,狗肉刚好又被奉为冬季御寒佳品.花江狗肉,其性温,温补,滋阴,壮阳,有驱寒除湿,通脾止痛之功效,...
贵阳有什么特产
凯里快活林餐馆、侗寨楼餐馆、麻江下司、黄平重安江等,均是品尝酸汤鱼的极佳处所。花江狗肉:花江是贵州西部关岭县的一个小镇,以做狗肉火锅名世,在贵州提到花江狗肉的大名几乎无人不晓.贵州人因冬季潮冷爱吃火锅,狗肉刚好又被奉为冬季御寒佳品.花江狗肉,其性温,温补,滋阴,壮阳,有驱寒除湿,通脾...
用凯里酸汤鱼写作文
原料: 主料: 鲶鱼、酸汤 辅料: 笋干、豆芽、酸菜丝、青蒜叶 调料: 盐、姜、胡椒粉、鸡精 做法: 1、将鲶鱼洗净切成块,豆芽洗净,葱、姜洗净切成段和片,青蒜叶洗净待用; 2、坐锅点火放入酸汤,开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即...
黔东南有那些旅游产品
购物: 黔东南很多地区都是原始森林,比如雷公山、云台山、月亮山等地,森林覆盖率很高,所以这里也是贵州省主要的木材产区,主要的木材产品为人工种植的杉木。当地的土特产也很丰富,有丹寨县的含硒产品、麻江县的竹荪、从江县的椪柑、榕江县的西瓜、香猪、腌鱼、雷山县的香羊、剑河县的打屁虫、黄平县的牛肉干、镇远县...
有谁知道正月十六是什么节日,有什么习俗?
不是传统节日,但是是大人与孩子放松玩耍的日子,有许多传统习俗。与正月十六有关的童谣是:“十六夜,炸麻花,扛笆斗,舞火把,撩人骂,送牛桩,老老少少乐哈哈”其中表面了很多正月十六的习俗。扛笆斗 所谓“扛笆斗”,就是用一只纱布袋子装一些生石灰,把它绑在秤杆的一端,人拿着秤杆的另一端...
凯里正宗美食指南地址凯里地方特色美食
推荐理由:发酵辣鱼的做法是用凯里当地新鲜的红辣椒和生姜做成的发酵辣椒,放在油里炸,加水做成汤,然后放在当地自然放养的稻田鱼里煮。这道菜好吃、嫩、辣、香,色泽红艳,味道开胃。莱阳头条八、咸鱼、咸肉、头条推荐理由:凯里的特色是不离不弃。酸菜鱼和咸肉是一种高档食品,侗族、苗族和汉族都喜欢用来招待客人的菜肴...
德江县景点?
麻江酸汤鱼曾获得过中国西部国际博览会精品菜肴暨美食文化展特金奖和中国名宴金鼎奖。老山河峡谷景区奇峰秀岭,悬崖陡壁,树木葱绿,河水清澈,虾鱼竞现。水落潭瀑布由上而下分成两股垂落,比较壮观。斗蓬山景区有保留完好的原始森林,景区内有植物300多种和动物100多种。境内的摆仰村位于麻江县,被列为贵州省东线旅游...
凯缘春蓝莓红酒的品质怎么样?
亲手摘下高品质的麻江蓝莓并且品尝,才意识到凯缘春蓝莓红酒的独特性和核心竞争力。麻江蓝莓作为业内公认的最适宜酿造高品质红酒的蓝莓品种,只有凯里地区才有;而凯缘春蓝莓红酒更采用100%的麻江蓝莓作为原料,纯粹、优质,仅仅这一点,就是很多品牌不管做怎样的努力,都是无法比拟的。也正是因为立足在这片...