闽清冬至风俗
1、立冬的时候为什么要吃糍粑
在福建漳州,立冬的时候,农家通常会做一种叫做“交冬糍”的小吃。这种小吃是以糯米为主料,在浸泡以后再放到蒸笼里去蒸熟,然后迅速放在石舀里舂,直到绵变得软柔韧。最后再趁热将饭泥制作成各种样子的团状,搁在芝麻或黄豆或花生炒香磨粉拌白砂糖(的盘里滚动,即可取食。漳州人就用这种小吃来祀神祭祖,庆贺农作物的丰收。立冬时节,在小吃之乡沙县,
2、寒食节的由来简介100字 寒食节的传统活动
寒食节在夏历冬至后105日,清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。相传当年重耳(晋公子重耳)周游列国,历尽...
3、燕皮馄饨的由来
“太平燕”是福州的一道知名地方风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福州僻街小巷,听到一串有节奏的“嗒、嗒”之声...
福州的民风民俗500字的
这个节日,民间还有尊老爱幼的习俗,晚辈馈赠大月饼(即礼饼)给长辈,长辈则馈赠小月饼给晚辈,在节日内互表良好祝愿。中秋节俗,按《福建通志•风俗》志记载,闽都各地略有不同。福州城内“中秋士女登乌石山进香,夜燃神光塔灯,是夜妇女连臂出游,谓‘走百病’”;永泰县“中秋望月,绅士祝魁星”;闽清县“中秋造月...
糍粑的来历?
福州人冬至吃糍粑的习俗来源于一个古老的传说。相传在古代,福州一个年轻后生上山砍柴,被一“禽母”(雌猩猩)抓走,后来两者生下一个儿子。几年后,男青年思乡心切,一天终于趁着“禽母”外出抱着儿子逃回家去。 幼儿离开了母亲,天天哭闹不停,青年无奈下想起在山上的时候,“禽母”最爱吃他做的糍粑,就做了一些...
什么人会在中秋扫墓
一曰“合时”,即合乎天时。扫墓习俗在中国各地都有,但外地许多地方多在清明扫墓,有的则在冬至扫墓。就时令节气来说,中秋扫墓要远比清明、冬至扫墓好。闽清多山,闽清历代先人都是土葬并把坟墓建在山上。每年清明至中秋,是草木生长最旺期。如果清明扫墓,在那个时节清理墓园显然太早,用不了多久坟墓...
“既这回冬至”的出处是哪里
“既这回冬至”出自宋代葛长庚的《沁园春》。“既这回冬至”全诗《沁园春》宋代 葛长庚岁去年来,思量人生,空自沈埋。既这回冬至,一阳来复,便须修炼,更莫疑猜。好个鼎炉,见成铅汞,片晌工夫结圣胎。人身里,三千世界,十二楼台。周年造化安排。只在这些些真妙哉。要先擒日月,后攒星斗,黄庭...
福州有哪些特产
旧时福州风俗,大年初一,家家开门都在门外放几个福橘,任小孩拣去,象征开门大吉。 3 龙眼 又称桂圆,与荔枝、枇杷、福桔、香蕉、橄榄并称福建六大名果。福州地区种植龙眼已有千年历史。树常绿,树冠高大。鲜龙眼“圆若骊珠,赤若金丸,肉似玻璃,核如黑漆”,果肉鲜嫩,果汁甜美,营养丰富。郊区的“红核仔”、长乐的“...
六年级作文500字题目是【民俗民风】写别的地方的小吃也可以!!
傣族服饰,男子着无领对襟或大襟小袖短衫,下着黑色或白色长管裤,冷天披毛毡,多用白布或青布包头。纹身的习俗很普遍,男孩到十一、二岁时,即请人在胸、背、腹、腰及四肢刺上各种动物、花卉、几何纹图案或傣文等花纹以为装饰。妇女传统着窄袖短衣和筒裙。傣族妇女的服饰以美观大方著称,民族特点浓郁...